[social-bio]
D’après le recoupement de plusieurs études et analyses scientifiques à propos de l’alimentation bio, rien n’indique que manger des produits biologiques (sans pesticides, ni herbicides, engrais ou tout autre produit chimique) sera bénéfique pour la santé (sur les adultes). « Selon les chercheurs de l’Université Stanford, il n’existe aucune preuve tangible des bénéfices sur la santé des aliments biologiques. » d’après cette source.
Ce que je trouve quand même curieux…
Comment se fait-il que manger une pomme contenu 18 produits chimiques différents dont des herbicides et insecticides (des poisons en somme) soit aussi « bon » pour la santé que manger une pomme 100% naturel ?
Je ne suis pas scientifique, ni biologique et encore moins médecin. Je ne peux donc pas me permettre de contester ce résultat. Cependant, mon bon sens m’empêche d’adhérer à cette « vérité ».
Et vous, quel est votre avis là-dessus ?
Jerome Hoarau
Même si les scientifiques ont « prouvé » que manger bio n’est pas mieux pour la santé, je continuerai d’en consommer car je reste convaincu que cette agriculture est bénéfique aux sols, au corps et à la société… Du vrai DD comme on dirait chez nous.